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湖南师范大学酒店管理专业

湖南 长沙市

院校官网:https://www.hunnu.edu.cn/

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专业简介

湖南师范大学 管理学专业说明

专业简介

湖南师范大学管理学专业隶属于旅游管理类,致力于培养具备现代管理理念、熟悉酒店管理业务、能够适应旅游业发展需要的高级应用型人才。本专业为学生提供全面的酒店管理知识体系,包括酒店运营管理、市场营销、人力资源管理、财务管理等方面。

专业课程

本专业课程设置丰富,包括但不限于以下几类:

基础课程:管理学原理、市场营销学、经济学原理、财务管理等。

专业核心课程:酒店管理、前厅管理、客房管理、餐饮管理、酒店财务管理、人力资源管理、酒店市场营销等。

实践课程:酒店实习、酒店管理综合实训、酒店管理案例分析等。

就业方向

管理学专业毕业生可在以下领域就业:

酒店业:酒店前厅部、客房部、餐饮部、人力资源部等部门的经理或管理人员。

旅游行业:旅行社、旅游咨询公司、旅游电子商务等。

其他相关行业:酒店管理咨询公司、酒店用品供应商、酒店设备制造商等。

推荐方向

为了更好地适应市场需求,我们推荐以下方向:

高端酒店管理:专注于五星级酒店、度假村等高端酒店的管理和运营。

酒店财务管理:专注于酒店财务管理,培养财务分析和决策能力。

酒店人力资源管理:专注于酒店人力资源规划、招聘、培训和发展。

通过四年的系统学习,本专业学生将具备扎实的专业知识和实际操作能力,为未来的职业生涯打下坚实的基础。